Hemmagjord våffelsmet
Torsdag 26 januari 2012
Idag fick jag för mig att göra våfflor och hittade sån där mix längst in i skafferiet, men när jag kollat närmare på bäst-före datumet så var det ju bara att glömma. På det ena paketet stod det bäst före: 2010 och på det andra: 2007. Hrm.....
Jahapp, vad hitta på då? Vi hade just inget att svänga ihop till middag, men vi hade ägg, mjöl, smör och mjölk. Okej, jag började leta i kokboken. Ja men visst, där fanns det recept på våfflor! Mumsfillibabba!
Så, jag har idag för första gången i mitt liv gjort hemmagjord våffelsmet - det gick som en dans!
Sedan var det bara att grädda och äta - Gottis!
Måste väl säga att det är rätt tragiskt att man går och köper såna där mixpaket, med en del okänt innehåll, när det är så himla enkelt att göra själv. Det tar inte speciellt lång tid heller... Plusset blir att man faktiskt vet exakt vad som finns i - bara fina råvaror. Jag kommer att göra egen smet i fortsättningen - tror nästan att det är billigare också!?
© 2012 litenelis
Idag fick jag för mig att göra våfflor och hittade sån där mix längst in i skafferiet, men när jag kollat närmare på bäst-före datumet så var det ju bara att glömma. På det ena paketet stod det bäst före: 2010 och på det andra: 2007. Hrm.....
Jahapp, vad hitta på då? Vi hade just inget att svänga ihop till middag, men vi hade ägg, mjöl, smör och mjölk. Okej, jag började leta i kokboken. Ja men visst, där fanns det recept på våfflor! Mumsfillibabba!
Så, jag har idag för första gången i mitt liv gjort hemmagjord våffelsmet - det gick som en dans!
Sedan var det bara att grädda och äta - Gottis!
Måste väl säga att det är rätt tragiskt att man går och köper såna där mixpaket, med en del okänt innehåll, när det är så himla enkelt att göra själv. Det tar inte speciellt lång tid heller... Plusset blir att man faktiskt vet exakt vad som finns i - bara fina råvaror. Jag kommer att göra egen smet i fortsättningen - tror nästan att det är billigare också!?
© 2012 litenelis
Kommentarer
Trackback
